Percebermos a gestão da paisagem passa por entendermos a influência das escolhas que fazemos à mesa. O projecto "Era necessário trazer fogo e alimento", com apoio do Fundo Ambiental, ajuda a levar à prática a ligação das paisagens de hoje e outrora com os que comemos tradicionalmente. Já com 2 oficinas de cozinha e paisagem, e para quem ainda não teve oportunidade de participar e conhecer o projecto, espreitem o vídeo de uma das oficinas para vos abrir o apetite...
A próxima oficina é já no dia 14 de Outubro (segunda-feira), pelas 15h na cozinha da ASSOL (Largo da Feira 3680 – 076 OLIVEIRA DE FRADES). Inscrições AQUI
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